Communiqués de Presse PDF
Traiteurs-événémentiels : 2 ans de crise... qui s'éternise
11 avril 2022
Lire la suite
Communiqués de Presse PDF
Prolongation du plafond des titres restaurants à 38 euros
23 février 2022
Lire la suite
Communiqués de Presse PDF
Décret sur l’origine des viandes en restauration : Pour l’UMIH « une réglementation qui va dans le sens du mieux manger »
27 janvier 2022
Lire la suite
Communiqués de Presse PDF
L’UMIH condamne fermement les restaurants clandestins et rappelle que rien ne peut justifier de telles pratiques
10 avril 2021
Lire la suite
Contributions PDF
Les assises de la restauration : 1001 recettes pour se réinventer !
15 avril 2019
Lire la suite