
Communiqués de Presse PDF
Apprentissage : revalorisation des salaires des apprentis dans la branche des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR) à partir du 1er août 2025
30 juillet 2025
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News
Réunion de travail avec Véronique Louwagie, ministre déléguée chargée du Commerce, de l'Artisanat, des PME et de l'Économie sociale et solidaire
30 juillet 2025
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Communiqués de Presse PDF
Comité interministériel du tourisme : Le compte n’y est pas pour soutenir un secteur stratégique de l’économie française.
24 juillet 2025
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News
L'Umih réagit aux orientations du Premier ministre pour le budget 2026
17 juillet 2025
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Communiqués de Presse PDF
L'UMIH publie un guide pour les dirigeants du secteur de l’hôtellerie-restauration : « Anticiper & Agir face aux difficultés de votre entreprise »
17 juillet 2025
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Guides PDF
Guide - Anticiper & Agir face aux difficultés de votre entreprise
16 juillet 2025
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Communiqués de Presse PDF
Booking.com : L’UMIH et le GNC saluent l’injonction de la DGCCRF à l’encontre de certaines clauses des conditions générales de prestation (CGP)
10 juillet 2025
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News
16 600 défaillances d’entreprises au 2e trimestre 2025 : la restauration traditionnelle en première ligne
10 juillet 2025
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News PDF
Réforme du titre-restaurant : une pétition "Oui au titre-restaurant , Non au titre-caddie"
09 juillet 2025
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News
Égalité professionnelle : un nouvel accord obligatoire pour l'hôtellerie-restauration
02 juillet 2025
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News
Les restaurants et cafés-bars, véritables piliers des commerces de proximité
02 juillet 2025
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Observatoires et études PDF
Observatoire mensuel des performances hôtelières UMIH/GNC - MKG Avril 2025
02 juillet 2025
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Observatoires et études PDF
Observatoire mensuel des performances hôtelières UMIH/GNC - MKG Mars 2025
02 juillet 2025
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Observatoires et études PDF
Observatoire mensuel des performances hôtelières UMIH/GNC - MKG Février 2025
02 juillet 2025
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Observatoires et études PDF
Observatoire mensuel des performances hôtelières UMIH/GNC - MKG Janvier 2025
02 juillet 2025
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Communiqués de Presse PDF
L'Umih, le GHR et le Snarr boycottent les assises de la restauration et des métiers de bouche
30 juin 2025
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News
NOTEL-UMIH: un partenariat qui se poursuit autour de valeurs communes
27 juin 2025
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Communiqués de Presse PDF
Réforme du Titre-restaurant : L'UMIH dénonce une trahison au profit de la grande distribution et boycotte les Assises de la restauration
26 juin 2025
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News
Fumer sur la plage : flou autour d’une interdiction encore non encadrée
18 juin 2025
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