Le Sommet Destination France qui s’est déroulé le 4 novembre à l’Elysée, a réuni autour d’Emmanuel Macron une soixantaine de dirigeants d’entreprise du tourisme. A cette occasion, le Président de la République a voulu donner une nouvelle impulsion à ce secteur très fortement touché par la crise covid.
Pour ce faire, le chef de l'Etat met la qualité au-devant de toutes les exigences à avoir pour poursuivre le développement du tourisme : « si nous sommes premiers en nombre de visiteurs étrangers, nous ne sommes pas les meilleurs en termes de panier moyen. Nous devons passer d'une réflexion quantitative à une réflexion qualitative ». Et pour cela, mettre en avant l’expérience à la française : « la French touch. Cette French touch, c'est la mise en synergie de tout ce qui fait l'excellence à la française ».