Communiqués de Presse PDF
Taxe sur le pourboire : l’Umih réalise deux enquêtes aux résultats sans appel sur les menaces directes de la mesure sur l’attractivité des métiers du secteur
02 septembre 2025
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News PDF
Réforme du titre-restaurant : une pétition "Oui au titre-restaurant , Non au titre-caddie"
09 juillet 2025
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Observatoires et études PDF
Observatoire économique note de conjonture 2026 - Trimestre 2 - Restauration rapide
27 août 2026
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Observatoires et études PDF
Observatoire économique note de conjonture 2026 - Trimestre 2 - Restauration traditionnelle
27 août 2026
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Observatoires et études PDF
Observatoire économique pour l'année 2025 - Restauration rapide
27 août 2026
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Observatoires et études PDF
Observatoire économique pour l'année 2025 - Restauration traditionnelle
27 août 2026
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News
Restauration, hôtellerie : le CHR trinque sur le front des défaillances
25 août 2026
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Communiqués de Presse PDF
Addictions prévenir oui. Stigmatiser les restaurateurs non
25 août 2026
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Communiqués de Presse PDF
Canicule : 91% des professionnels de l'hôtellerie-restauration impactés négativement par l’épisode de canicule
29 juin 2026
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News
Oui, dans la restauration, on peut travailler le 1er mai. Et c’est légal!
30 avril 2026
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