L'UMIH : l’organisation professionnelle
leader des Cafés, Hôtels, Restaurants,
Etablissements de nuit.
L’UMIH : porte-parole des chefs
d'entreprise CHRD auprès des
pouvoirs publics.
Les CHRD : un secteur clé de l’économie française.
Cafetiers, Hôteliers, Restaurateurs, Discothécaires, Saisonniers :
l’UMIH vous accompagne au quotidien
dans vos démarches.
L’UMIH : porte-parole des chefs
d'entreprise dans les médias.
La formation initiale est par définition la formation de base dispensée au sein du système éducatif : écoles, collèges, lycées et établissements supérieurs.
Elle permet aux jeunes d’acquérir les connaissances et méthodes de travail pour s’insérer dans la vie sociale et professionnelle, et également exercer leur citoyenneté.
L’ensemble des diplômes professionnels du secteur CHRD peuvent se préparer par la formation professionnelle initiale dont il convient de distinguer la voie scolaire et l’apprentissage.
Principalement dispensée dans les lycées professionnels, cette formation se caractérise par le maintien du statut scolaire pour le jeune et une organisation pédagogique spécifique :
Très fortement appréciée par les professionnels du secteur, cette formation, majoritairement dispensée dans les Centres de Formation d’Apprentis (CFA), repose sur une alternance de périodes formatives en entreprise et au sein du CFA. Elle s’appuie sur un contrat de travail entre le jeune et l’entreprise, permettant une première expérience professionnelle.
Les grandes caractéristiques de l’apprentissage sont :
Sur l'apprentissage et l'alternance :
Trouver un établissement de formation :
