L'écogeste

Choisissez le bon poisson à la bonne saison avec Mr.Goodfish

Les professionnels de la restauration ont un rôle à jouer en matière d’alimentation durable, notamment dans la préservation des ressources marines.

Afin de faciliter cette démarche d’achats responsables pour nos adhérents, l’UMIH est partenaire du programme Mr.Goodfish. N’hésitez pas à consulter leurs posters de recommandations saisonnières pour vos achats de poissons voire à rejoindre leur réseau de restaurateurs engagés.

L'Agenda

Assemblées Générales UMIH 07, UMIH 26, UMIH 48 et UMIH 85

11 mars 2024

Salon Sandwich & Snack Show et Parizza

13 et 14 mars 2024

Assemblées Générales UMIH 40 et UMIH 64 Pays-Basque

18 mars 2024